sábado, 25 de maio de 2013

Creme de Espinafre

Creme de Espinafre
Receita de Creme de Espinafre
Você vai precisar de:

½ litro de leite
1 maço de espinafre cozido no vapor, espremido e picado
2 colheres de farinha de trigo
2 colheres de margarina
100 gramas de queijo provolone em pedaços
1 caixinha de creme de leite

Como preparar:

Em uma panela, coloque a farinha e a margarina e leve em fogo baixo para dourar, junte o leite morno e mexa até formar um creme e tempere com sal e noz moscada a gosto.
Junte o queijo provolone, e adicione o espinafre.
Desligue o fogo e acrescente uma caixinha de creme de leite
Pode ser servido com massas.

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